LE RESTAURANT 
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LE RESTAURANT



C’est une vrai histoire de famille ....


Une maison de famille à laquelle  Jean-Christophe Fradet  a repris les fourneaux.
Fort de son expérience avec Alain Ducasse, la confiance de ses parents, sa table est sans peine celle où il faut s’arrêter.

Chef discret et peu disert, il  se fait connaître  à travers sa cuisine et saura vous faire partager son amour de la nature,  des produits frais.

Son savoir-faire et l’amour d’une cuisine bien faite vous fera  découvrir des
menus  composés de produits  frais et locaux tout en respectant les saisons.

Afin de vous satisfaire au mieux, nous vous conseillons de réserver votre table à l'avance :Tél : (00.33) (0)4.92.83.61.00



BANQUETS


Pour toute organisation de vos manifestations privées (baptêmes, communions, mariages, anniversaires …) ou professionnelles (expositions, cocktail dînatoire, repas d’affaires..), nous aurons le souci de répondre à vos attentes en vous proposant des formules avantageuses  sur la base du « tout compris » via un devis personnalisé. Nous prenons en charge la décoration et nous vous donnons une réponse dans les 48 heures.
 
Contact  tel : 04 92 83 61 00 ou par fax : 04 92 83 72 82






Nouvel Hôtel du Commerce ***

Place Marcel Sauvaire
04120 Castellane
Tél : 04.92.83.61.00
Fax : 04.92.83.72.82


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© hotel du commerce - A Castellane, sur les bords du Verdon le Nouvel Hôtel du Commerce vous réserve un accueil chaleureux et une table gourmande
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